欢迎来到南台月月饼团购服务中心!

搜索

团购服务

028-8706 1188

企业专线

180 8088 9988

搜索推荐:  南台月  香港美心  HIBAKE  月饼礼盒  中秋礼盒   大闸蟹  

手机微信扫描二维码

客服中心

028-8706 1188
180-8088 9988  

联系邮箱:9911898@cdzlh.com

联系地址:成都市成华区双林路137-139号

品质保障

厂家直供 品质保证

提供发票

免费咨询 多种类目

支付方式

对公转账 刷卡 现金

全网配送

不限地区 港澳台外

品质服务

项目管理7*12h服务

客服热线:028-87061188 / 180-8088 9988(周一至周日9:00--22:00

版权所有  南台月月饼团购服务中心      ICP备: 蜀ICP备18023813号-2     网站建设:中企动力   成都第二分公司

南台月月饼| 扎根25载,成都人不变的味蕾记忆

南台月月饼| 扎根25载,成都人不变的味蕾记忆

分类:
行业新闻
作者:
来源:
2019/08/21 07:38
浏览量
【摘要】:
自1994年,已扎根成都25载的南台月月饼,有着和成都人一样的品牌性格。慢——是不急不躁,用匠心手作呈现美食;淡——是无关名利,坚持25载的食物美学。

生活在天府之国的成都人,浑身上下都散发着一股优哉游哉的气息。他们随时抱着一种“喜为人先,乐容天下,进退自如,浮沉自安”的态度,从容地过着自己舒坦的生活。

泡茶馆、听评书、品美食….慢生活赋予了成都人认真感受生活的习惯。

 

自1994年,已扎根成都25载的南台月月饼,有着和成都人一样的品牌性格。慢——是不急不躁,用匠心手作呈现美食;淡——是无关名利,坚持25载的食物美学。

也正因为如此,多年来,南台月和成都人建立了密不可分的情谊。25年来,或许月饼承载的早已不仅是入口的唇齿留香,更是打开南台月礼盒,取出几枚与人分享的幸福美满。

今年,离中秋佳节还有不到一个月,大家便开始忙着采购南台月月饼礼盒,只为了佳节来临,能如期与家人朋友分享这枚传统美味的酥皮月饼。

 

南台月招牌之一:莲蓉蛋黄月饼

为使莲蓉香味更加浓郁,南台月精选【中国第一莲】湖南湘莲代替传统干莲子,且莲蓉占原材料60%以上。莲蓉入锅小火慢慢熬制,伺机入糖翻动,直至水分被完全吸收。在熬制的过程中,师傅们会将根据经验总结出来的最佳用油量,分成四次加入到莲蓉中翻炒,每次都要炒到油全部被莲蓉吸收后再加下一次的油;莲蓉炒得不干,则很粘手,无法做馅,做月饼烤制以后很容易出现开裂,只有滑顺的莲蓉才有资格被南台月留下。这个过程十分需要耐心,毕竟慢工出细活。

蛋黄取自洞庭湖所产的新鲜鸭蛋,45天的制作时间力求唇齿余香,时间恰到好处,不容许有丝毫出入,正如南台月的创始人张柯先生所说,“在找到那颗洞庭湖油砂咸鸭蛋之前,南台月的酥皮月饼还远远称不上极致。”

 

南台月招牌之二:莲蓉肉松月饼

立新不必破旧,南台月汲取专业师傅们的丰富经验,在全国首创了肉松搭配莲蓉的月饼新组合,碰撞出新鲜的味觉体验。品质柔软、味道鲜美的肉松配上招牌莲蓉,一经推出便广受好评。南台月作为第一个吃螃蟹的品牌虽勇敢却不恃才自傲,在之后的时间里,师傅们为了追求极致,不断进行改良,如今,南台月的莲蓉肉松月饼已经成为了每个成都人必不可少的中秋小食。
 

以下门店有南台月月饼团购预售选购和提货服务:

地图定位地址:http://www.cdzlh.com/nav/14.html

 
总店名称:南台月月饼团购服务中心(交子大道店)
网点地址:四川省成都市武侯区成都市交子大道500号 誉峰.遇见A座136号 
营业时间:9:00-22:00
客服热线:028-87061188
客服热线:18628899808
 
网点名称:南台月月饼(双流华阳店)
网点地址:四川省成都市双流县华阳大道三段145号
客服热线:180-80889988
 
网点名称:南台月月饼团购(复城国际店)
网点地址:四川省成都市青羊区益州大道中段722号复城国际5101(一楼 四川特产内) 
营业时间:9:00-22:00
客服热线:156-80988098
 
网点名称:南台月月饼团购(电视塔店)
网点地址:四川省成都市锦江区三槐树路3号附28号(铭品超市内) 
营业时间:9:00-22:00
客服热线:028-84073535
 
网点名称:南台月月饼团购(东大路店)
网点地址:四川省成都市锦江区锦江区汇泉北路155号(华致酒库内)
营业时间:9:00-22:00
客服热线:186-28197566
 
网点名称:南台月月饼团购(高新店)
网点地址:四川省成都市武侯区天顺路130号(华致酒库内)
营业时间:9:00-22:00
客服热线:186-28899808
 
网点名称:南台月月饼团购(武候祠店)
网点地址:四川省成都市武侯区武侯祠大街248号 
营业时间:9:00-22:00
客服热线:186-28899808
 
网点名称:南台月月饼团购(航空路店)
网点地址:四川省成都市武侯区航空路6号1栋附2号(华致酒库内)
营业时间:9:00-22:00
客服热线:173-60059007
 
网点名称:南台月月饼团购(首座MAX店)
网点地址:四川省成都市天府大道北段999号3幢14-15号(华致酒库内) 
营业时间:9:00-22:00

 

客服热线:028-87061188
---------------------------------------------------------------


 温馨提示 
四季优选-南台月专卖店(交子大道店)
“家庭装”及“伴月礼盒”预售;
如需咨询更多产品,
您可以致电:18628899808
或查看官网www.cdzlh.com
欢迎到店品尝选购。
 
南台月2019中秋礼盒品鉴
无论脚步走多远,总有种味道熟悉而经典
礼盒装热销中