欢迎来到南台月月饼团购服务中心!

搜索

团购服务

028-8706 1188

企业专线

180 8088 9988

搜索推荐:  南台月  香港美心  HIBAKE  月饼礼盒  中秋礼盒   大闸蟹  

手机微信扫描二维码

客服中心

028-8706 1188
180-8088 9988  

联系邮箱:9911898@cdzlh.com

联系地址:成都市成华区双林路137-139号

品质保障

厂家直供 品质保证

提供发票

免费咨询 多种类目

支付方式

对公转账 刷卡 现金

全网配送

不限地区 港澳台外

品质服务

项目管理7*12h服务

客服热线:028-87061188 / 180-8088 9988(周一至周日9:00--22:00

版权所有  南台月月饼团购服务中心      ICP备: 蜀ICP备18023813号-2     网站建设:中企动力   成都第二分公司

究竟是什么样的月饼让你毫不勉强花钱也要买?

究竟是什么样的月饼让你毫不勉强花钱也要买?

分类:
行业新闻
作者:
南台月饼
来源:
中秋月饼定制
2020/08/05 12:57
浏览量
【摘要】:

愿意自己花钱买来吃的月饼,必定很好吃吧!
公司会发,朋友会送,咱们每到中秋总会收到几盒月饼或许提货券,好像也不需求再自己花钱去买。但是,“好吃”的月饼或许“网红”月饼却年年求过于供,这就足以阐明两点:
1、四川南台月中秋的传统习俗从来没有消逝,咱们依旧垂青月饼的夸姣涵义;
2、月饼从实质上来说是一种“点心”,只要好吃天然不愁卖!
常常觉得,关于味觉的回忆是最深入的。古人应该也是深谙于此,才会将一切的传统节日赋予了味觉的加持吧。而承载了最多思念的中秋节,一枚小小的月饼更是让人们在回忆与滋味重逢的瞬间,获得了团圆的感悟。
所以,当月饼以食物的身份,而不是节日里用作送礼的道具出现在中秋节的时候,它不只与咱们有了情感的联结,也更是美食的安慰。
那么,究竟是什么样的月饼,让你毫不勉强花钱也要买?或许说,关于中秋的回忆里,都有哪些月饼让你心心念念?咱们就此采访了5位小伙伴,来看看他们是怎样说的??
娜 娜
文艺美少女
中秋对我来说,和爸妈一起就现已足够。
每当中秋当日,妈妈总会很有仪式感的在小花园里摆好茶具和月饼,一家三口边就吹着微微的秋风一边吃吃喝喝的闲聊。爸爸独爱的是荣华五仁月饼,很古怪的品尝。我和妈妈独爱的便是南台月的莲蓉蛋黄酥皮月饼啦~所以每年自己花钱购买的就只有这两家而已,不夸大地说南台月我可以连着吃2到3个,本年份的还没到中秋就现已吃掉不少啦!
APPLE
爱吃的甜品控
吃了许多年的云腿月饼,每到中秋之前都会专门从昆明订货。酥皮云腿,酥皮松子云腿,白皮云腿……都是咱们一家人喜爱的。
最近两年因为朋友有一次送了南台月,就没有在云南买过月饼了。因为差异于其他品牌的月饼,南台月的云腿坚持了正宗云南云腿月饼原本有的质量,滋味和口感有过之无不及。还有五仁月饼,是老公的独爱,内容丰富吃完口齿留香,放在微波炉里叮10秒,更是香。在老公的影响下,原本只吃云腿月饼的我,也爱上吃南台月的五仁,每年必买。
荒 木
摄影师,作家
幼年的回忆中,也许是物质有些匮乏,每当节日才能吃到的甜食,却是印象颇深,最重要的当然便是秋风起之后的月饼啦。
我从小独爱的便是咸甜兼备的云腿,曾经一度非云腿不吃,而在云腿中我比较喜爱成都老字号南台月的酥皮云腿。其实现在只要不是五仁月饼,我都可以尝试。某次无意中吃到香港半岛酒店的迷你奶黄月饼,惊为天人,每年都会托人去买。价格不便宜,但是真的一年就吃一次,还是很值得。

南台月中秋月饼


Olivia
高兴小主妇
回忆中最好吃的月饼有两款,一是云腿,必定要吉庆祥的油纸包装,好几个垒在一起用麻绳捆住,还有油脂透过外包装渗出。但是后来渐渐受不住这份油了,正好朋友送了南台月,饱满的咸蛋黄,恰到好处的莲蓉加上香香的酥皮,咸甜混搭又有层次,完全没有其他月饼吃几口就被油闷住的感觉。所以,目前的自购月饼清单也就只剩下南台月了……
丁丁猫
媒体、美食家
我比较喜爱尝试新鲜的东西,关于月饼,从当年元祖的冰淇淋月饼,到后来星巴克的咖啡味月饼,再到这几年特别火的美心的流心奶黄月饼,我全都买来吃过。
可能是因为吃过太多口味,现在反而有点厌倦新鲜感。回归到回忆中的好滋味,我会pick好质量的云腿月饼和蛋黄莲蓉月饼,可以说是百吃不厌。云腿我喜爱昆明的鹤香楼,而蛋黄莲蓉我确定本地的南台月。
在5位小伙伴的回答中,他们都不约而同地提到了一个品牌“南台月”。成都人对这个品牌可以说是非常了解和亲切了,不夸大地说,许多成都人的中秋回忆里,都有一口南台月酥皮月饼的滋味……
时光倒回到1994年,彼时南台月还是成都一家极富盛名的粤菜酒楼,谁能想到它会凭仗潮式酥皮月饼降服成都人,成为每年中秋节的念想?
让咱们毫不勉强花钱也要买的月饼,必定是因为很甘旨!在这个很多出产工业化食品的年代,南台月24年坚持手艺细作,正是这份匠心让好滋味延续至今。
为保证每一枚月饼的正宗风味,南台月苛求原材料的最佳供给时刻,坚持传统手艺,与机器化的流程相比,这些都是需求花费很多时刻与精力。所谓慢工出细活,这样的用心,天然能长久地降服咱们愈来愈挑剔的味蕾。
南台月招牌“莲蓉蛋黄酥皮月饼”的诞生,便汇集了三大精粹“莲蓉、蛋黄与酥皮”。
 坚持手艺起酥,仅0.02mm的酥皮 
当咱们轻轻咬下一口酥皮月饼,那种带有淡淡奶香的酥脆口感,入口化渣,真是每一片掉落的酥皮都不狠心浪费。
千万别小看这一层仅0.02mm的酥皮,现在最先进的机器擀面都只能达到0.1mm的厚度。而在南台月,直到现在,每年中秋都还会从潮汕地区聘请手艺高超的老师傅来领衔“开酥”的绝活儿。
 蛋黄与莲蓉,通过时刻等候的精华 
“蛋黄”与“莲蓉”是月饼界公认的最佳CP,也是咱们从小就了解的月饼口味。清甜的莲蓉包裹着咸香的蛋黄,一口咬下去,细腻圆润,唇齿留香。
每一颗蛋黄,都是优秀的金定麻鸭蛋通过45天腌制成熟,漫长等候,颗颗宝贵。而莲蓉则是采用湘潭的寸三莲作为原材料,通过6个月才可炒制成蓉。莲子在研磨之后用花生油炒制,再无多余的增加,最大程度保存莲子的幽香。
这样用心的月饼,
便是咱们毫不勉强花钱也要买的月饼!
南台月的月饼咱们都爱吃,除了送礼,自用的比例也是蛮大。因而,南台月每年也会贴心推出实惠的“家庭装”,便利咱们享用。前面小伙伴们提到的“云腿酥皮月饼”亦有“家庭装”推出,不要错过啦!
本年的家庭装共有4种口味,包含“莲蓉蛋黄酥皮月饼”、“混装酥皮月饼”、“云腿酥皮月饼”、“莲蓉肉松酥皮月饼”,每盒8枚,售价103.9元包邮,真心是很合算。
本年南台月也特别在产品包装上更为环保,采用了可降解的食品级材料制造家庭装的月饼盒,让咱们吃得放心,也可以削减包装的浪费和环境污染。可以说是一家企业的良心与社会责任感。
若要奉送亲友,南台月亦有多款高雅礼盒可供挑选。