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童年的回忆-南台月中秋月饼

童年的回忆-南台月中秋月饼

分类:
行业新闻
作者:
南台月月饼多少钱一盒
来源:
南台月月饼价格表
2020/10/02 21:53
浏览量
【摘要】:
一首古老的歌谣,再一次唱出了秋天里最美丽的节日——中秋节:“八月十五月儿明呀,爷爷为我做了月饼呀,月饼圆圆香甜呀,月饼一片情呀…翻开中秋回忆的画

一首古老的歌谣,再一次唱出了秋天里最美丽的节日——中秋节:“八月十五月儿明呀,爷爷为我做了月饼呀,月饼圆圆香甜呀,月饼一片情呀…翻开中秋回忆的画卷,中秋月饼一定是这幅画中的一笔,因为儿时那些年轮是我们舌尖上最美的味道,更是一年中望眼欲穿的期待。只是给我们打月饼的不是爷爷,而是妈妈。
中秋节那天,我和弟弟在母亲围着围裙跑来跑去,看着母亲往锅里倒入事先准备好的胡麻油和平时不愿吃的面粉,用手拉风箱、柴火加热,翻炒成金黄色的油酥,将油酥和加了青红丝的纯白糖,用手搅匀,做成月饼馅。妈妈将月饼馅料包在一个个醒好的面团里,再按入铁模压平,倒出,即刻,一个个圆了起来,再按上印有“喜庆”字样的红色印记,以增加月饼的精致度,最后一个放入大锅中慢慢烤。

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山间袅袅升起炊烟,母亲亲手做的月饼已出锅。妈妈从锅子里取出一块烤熟的月饼放到台上,稍等几分钟,月饼就凉了,拿起一块折成两半,用纸包起来,送给早已守着锅子的兄弟们每人一半,我们都满意地吃着甜甜的月饼。哎哟,记得妈妈还给我们布置了任务,那就是用纸包好第一锅烤熟的月饼,送给年老的爷爷奶奶…
"我长大了,山里的小孩就出去玩了。"正如歌声中所唱的,长大后的我们离开了那个熟悉的村庄,离开了会为我们打月饼的妈妈。
前些年,每到中秋节,一件件精美包装的手工艺月饼,一件件精致精致的月饼,一件件精致精致的月饼,一件件精致精致的月饼,一件件精致精致的年夜饭,母亲都很早就准备好了,可母亲却没有注意到,这盘制作精美的月饼,不是因为它不好吃,也不是因为月饼本身的味道变了,而是当年母亲亲手给我们做的月饼,里面蕴藏了太多的情感,不是因为它本身的味道,而是因为当年母亲亲手给我们做的月饼,里面蕴藏了太多的不一样的滋味。
南台月多少钱小时候那让人流口水的月饼也是妈妈用来孝敬爷爷奶奶的一道佳肴。有千年文化历史沉淀的中秋节,母亲用实际行动告诉我们:百善孝为先!
岁月流逝,那承载着亲情的柔情和曾经美好眷恋的月饼,足以让我们穷尽一生去追忆,去品味!

 

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